عـادات غـذائيـة صحيـة علـى مـائـدة رمضـان طباعة
الإثنين, 30 تموز/يوليو 2012 10:11

إن طعام الإفطار فى شهر رمضان المبارك يعتبر الوجبة الأساسية فيجب أن تكون متوازنة وصحية بحيث تمد الجسم بالسعرات الحرارية التى يحتاجها, وحيث أن الإلتزام الدقيق والمثالى يكون صعبا فى أغلب الأحيان وبالأخص فى المناسبات, إليك بعض العادات الغذائية الصحية على مائدة شهر رمضان المبارك: alt

  • التعجيل في تناول الفطور حتى لايصبح الصيام تعذيبا.
  • إبدأ إفطارك بتناول التمر ( 3 تمرات ) كما كان يفعل الرسول صلى الله عليه وسلم أو بمشروب سكري فيهىء المعدة للعمل بعد يوم من الصوم, ولإن الغذاء السكري سهل التمثيل الغذائى وسريع الإمتصاص ويقلل من حدة الجوع ويمد الجسم بحاجته من الماء.
  • قم إلى الصلاة بعد تناول التمر, المشروب أو الشوربة حتى تعطي المعدة الفرصة للاستعداد لاستقبال الطعام.
  • امضغ الطعام جيدا فهو يساعد على سهولة الهضم.
  • تناول كفايتك من الألياف والخضراوات حيت إنها تقلل من الإصابة بالإمساك.
  • حاول الابتعاد عن الأغذية المهيجة لجدار المعدة مثل المشروبات المثلجة، الأغذية والمشروبات شديدة السخونة والتوابل والبهارات.
  • لا تسرف فى شرب المياه والعصائر الغازية, فهى تعرقل عملية الهضم وتساعد على الزيادة بالوزن.
  • الاعتدال في تناول المكسرات في التغذية خلال رمضان لما لها من تأثيرات مغذية ومشبعة ومضادة للإمساك.
  • لاينصح بتناول الشاي مباشرة عقب الطعام، لاحتوائه على حمض التانيك الذي يعيق امتصاص الكالسيوم والحديد الموجود في الوجبة.
  • أن تناول فنجان من القهوة بعد الإفطار مباشرة ينشط من وظائف الهضم كما يساعد فى التخلص من الصداع.
  • تناول السحور قبيل الفجر حتى تزود الجسم برصيد غذائي يكفي لاحتياجه طول فترة الصيام، حتى تستطيع مزاولة مهامك الحركية خلال النهار وتضعف فرصة الإصابة بأعراض الصداع، الدوار والهبوط.
  • من المستحسن عدم الإفراط في تناول القهوة في التسحر لان ذلك يزيد من فقد الجسم لمحتواه من الماء بسبب الكافيين الموجود بها والمنشط لإدرار البول.