م. الاوروبي: عودة قسم التغذية والمطبخ في المستشفى لمتابعة عمله

م. الاوروبي: عودة قسم التغذية والمطبخ في المستشفى لمتابعة عمله
وزارة الصحة/جيهان كوارع
أعلن مستشفى غزة الاوروبي عن عودة العمل بقسم التغذية والمطبخ، والبدء بطهي واعداد الوجبات الغذائية للمرضى والعاملين.
وقام قسم التغذية والمطبخ على الفور باعداد التجهيزات المطلوبة، وذلك بعد التواصل مع الأقسام المختلفة مثل قسم الحسابات والشؤون الإدارية والمالية ودائرة الهندسة والصيانة والعلاقات العامة، لإكمال التجهيزات وافتتاح المطبخ.
ومع عودة القسم للعمل بدأت طواقمه في تجهيز الوجبات الغذائية المقدمة للمرضى والموظفين في المستشفى ، بواقع ثلاث وجبات يومياً، مراعية في ذلك نوعية الطعام المقدم للمرضى والمتوافق مع العلاج.
وعودة العمل تعني جهوزية الكوادر وتوفر كافة الامكانيات اللازمة لمواصلة العمل خلال المرحلة القادمة بتوفير خدمة غذائية متكاملة إلى جانب الخدمات الطبية التي تقدمها المستشفى للمرضى .
قسم التغذية والمطبخ بالمستشفى الاوروبي عمل منذ بداية جائحة كورونا في شهر مارس من العام المنصرم على تزويد مراكز الحجر على مستوى قطاع غزة بالوجبات اللازمة .
يذكر أنه ومع صدور قرار وزارة الصحة بتحويل المستشفى الأوروبي لعلاج مصابين كورونا تم اغلاق قسم التغذية والمطبخ بشكل مؤقت.