الصحة تصدر دليلاً خاصاً بالإجراءات الميدانية لمفتشي الأغذية بوزارة الصحة
 
وزارة الصحة/
 
نظمت دائرة الطب الوقائي بالإدارة العامة للرعاية الصحية الأولية بوزارة الصحة ورشة عمل خاصة حول دليل الإجراءات الميدانية لمفتشي الأغذية والذي تم إعداده بغرض توحيد إجراءات العمل الميداني بين كافة فرق التفتيش في محافظات قطاع غزة، ويهدف بشكل أساسي إلى زيادة الدور الإرشادي و التوعوي للمفتشين تجاه أصحاب المنشآت الغذائية .
 
ودعا مدير دائرة الطب الوقائي د. مجدي ضهير جميع مفتشي التغذية في الوزارة إلى الاستفادة من الدليل والتطبيق العملي والعلمي له على أرض الواقع، كما أشاد بجهود رؤساء أقسام التفتيش في إعداد وصياغة الدليل بعد عام كامل من التحضيرات واللقاءات المستمرة.
 
من ناحيته، قدم رئيس أقسام مراقبة الأغذية م. زكي مدوخ شرحاً موسعاً لدليل الإجراءات وأشار إلى دور هذا الدليل في توحيد العمل الميداني لمفتشي الصحة، مؤكداً على أن الدليل يحمل طابعاً إرشاديا بهدف زيادة الوعي عند أصحاب المنشآت الغذائية.